Günbak Pul Biber
Pul Biber, taze biberlerin kurutulup ince pul haline getirilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Özellikle et yemeklerinde, bazı soslarda, peynirlerde, mantar sotelerde ve istenilen her yemekte kullanılabilir. Yemeklere renk ve tatlımsı bir lezzet katar. Zeytinyağına eklendiğinde tadını acıtmadan hoş bir lezzet ve renk katar.
Faydaları;
- Metabolizmayı hızlandırır ve bağırsak sorunlarını giderir.
- İpek pul biber, prostat ve akciğer de dahil olmak üzere birçok kanseri önlemeye yardımcıdır.
- Hazımsızlığı giderir ve vücuttan gaz atımına yardımcı olur.
- İltihap sökücü ve enfeksiyon gidericidir.
- Kalp hastalıklarını önler. Ayrıca kan akışını kolaylaştırmak için kan damarlarını genişletir.
- Vücutta ağrı sinyallerinin yoğunluğunu azaltarak, baş ağrısı ve migren tedavisine yardımcı olur.
- A, C ve B6 vitaminlerini içeren harika bir kaynaktır.
Türkçe
0 
